True Italian Taste

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The Extraordinary Italian Taste

A seguito del successo degli eventi degli anni passati anche nel 2019-2020 ICCO propone una serie di iniziative per la promozione dei prodotti agroalimentari autentici Made in Italy. Durante gli eventi in programma continueremo a evidenziare i temi dell’autenticità, della tracciabilità, dei controlli di qualità e delle certificazioni. L’obiettivo sarà di fornire ai consumatori gli strumenti idonei a distinguere i prodotti Made in Italy dagli altri presenti sugli scaffali e giungere quindi a scelte consapevoli al momento dell’acquisto.

Il progetto True Italian Taste è promosso e finanziato dal Governo italiano e realizzato da Assocamerestero in collaborazione con le Camere di Commercio italiane all’estero, per valorizzare e salvaguardare il prodotto agroalimentare autentico italiano. True Italian Taste è parte del programma “The Extraordinary Italian Taste”.

Il programma di quest’anno ripropone chef in visita dall’Italia, le masterclass, eventi di degustazione, educational tours, delegazioni in Italia, la serie di cene di degustazioni The Authentic Italian Table, e la settimana ICCO della cucina italiana.

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#iffoodcouldtalk
#extraordinaryitaliantaste

Gli eventi in programma

Masterclass

Le masterclass si rivolgono a media, influencer, blogger, rappresentanti di settore e punti vendita per approfondire la conoscenza sui prodotti autentici e a denominazione.

19 febbraio, 2020: Faema Canada Showroom
Data da confermare: The Loft on Weston, Longo’s

Delegazioni in Italia

Buyer selezionati dell’Ontario andranno in Italia con una delegazione per incontrare nuove aziende, conoscere nuovi prodotti, incontri B2B e visite aziendali.

Maggio 2020: TBD
Autunno 2020: TBD
24-27 marzo 2019: Torino

Educational Tours

Educational Tours

Alcuni influencers canadesi si recheranno in Italia per partecipare a percorsi educativi di sensibilizzazione sulle produzioni autentiche italiane, e sui processi di certificazione e tracciabilità del #MadeinItaly. Formaggi, insaccati, aceto balsamico, olio d’oliva sono alcuni dei prodotti che verranno illustrati nel corso delle visite in programma.

3-7 giugno 2019: Umbria

Authentic Italian Table 2020

Una serie di eventi serali dedicati alla cucina di qualità realizzati in collaborazione con ristoranti locali. Gli chef prepareranno menu speciali utilizzando prodotti autentici e a denominazione.

Maggio / giugno 2020: TBD

Authentic Italian Table 2019

Una serie di eventi serali dedicati alla cucina di qualità realizzati in collaborazione con ristoranti locali. Gli chef prepareranno menu speciali utilizzando prodotti autentici e a denominazione. Il focus regionale del 2019 sarà la regione Emilia Romagna.

Educational Tours

CENTItalia 2020

Educational Tours

CENTItalia 2019

Dall’11 al 15 Novembre, la Camera di Commercio Italiana dell’Ontario (ICCO) presenta la quarta edizione di CENTItalia: Gusto Cultura!, una settimana dedicata alla cucina, all’educazione e allo stile di vita italiano in relazione al cibo. Chefs rinomati, esperti del settore, ristoratori, influencers, educatori, giornalisti e amanti del cibo e del vino si riuniranno per celebrare la semplicita’ e il fascino della cucina italiana.

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