THE AUTHENTIC ITALIAN TABLE 2022

The Authentic Italian Table ha raggiunto nel 2022 la sua sesta edizione che quest’anno si svolgera’ presso lo Showroom di Faema Canada. Parteciperanno all’iniziativa alcuni ristoranti e negozi di alimentari della GTA, ognuno dei quali presentera’ un piatto a base di ingredienti selezionati. Saranno presenti rappresentanti media, influencer e operatori di settore. Chef Roberto Fracchioni preparera’ alcune ricette in abbinamento a quelle proposte dai ristoratori e dai negozi partecipanti.

Monday, May 30, 2022
12.00 – 1.30 pm
Faema Canada Showroom
672 Dupont St Suite 201
Toronto

Questa edizione di Authentic Italian Table si focalizzera’ su una selezione di panini gourmet preparati con ingredienti certificati DOP e IGP che verranno presentati da alcuni ristoranti della Greater Toronto Area ai rappresentanti media e agli influencer che parteciperanno all’iniziativa. Chef Roberto Fracchioni illustrera’ caratteristiche e qualita’ dei prodotti utilizzati soffermandosi sulla loro tracciabilita’ e sulle loro proprieta’ che li rendono una scelta indispensabile per la cucina di tutti i giorni. Chef Roberto inoltre proporra’ una varieta’ di contorni da abbinare per complementare ognuna delle ricette, tutto all’interno del concetto di autenticita’ e True Italian Taste. I partecipanti potranno degustare le varie proposte e allo stesso tempo fare domande per saperne di piu’.

extraordinary italian taste
Italian Ministry
ICCO Canada
Italian Embassy
Embassy of Italy in Ottawa, Canada
Italian Trade Commission
Italian Cultural Institute