I Pentola d’Oro Awards gala sono diventati negli anni sinonimo di eccellenza, fungendo da piattaforma che mette in luce professionisti appassionati e dediti che guidano l’industria alimentare e delle bevande in Ontario. L’evento celebra l’arte di creare ricette straordinarie, la passione per la selezione dei migliori ingredienti e l’esperienza nella cura degli abbinamenti di vini eccezionali.

Il 2024 segna l’Anno delle Radici Italiane, un momento per celebrare il patrimonio agri-alimentare italiano e il suo impatto globale. Le attività svolte durante l’anno hanno messo in risalto le comunità italiane all’estero, mostrando il loro impegno nel preservare e promuovere le tradizioni culinarie della Penisola. È in questo contesto che il Pentola d’Oro diventa il palcoscenico ideale per far vivere ai partecipanti  sapori e l’autenticità della cucina italiana, strettamente legata alla dieta mediterranea e alle sue tradizioni culturali.

Il Pentola d’Oro è un’opportunità per onorare l’eccezionale qualità del cibo italiano, ma anche il suo ruolo nel favorire la convivialità e connettersi con le sue radici culturali.

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